Voeding die helpt tegen een winterdip

door | 12 september 2019

Boswandelingen, koekkruiden, pompoen uit de oven, fluffy socks en kaarsjes all day round. I love fall! En hoe fijn dit ook klinkt voor mij en een aantal andere mensen, voor veel mensen is de herfst een beladen seizoen. Ongeveer 5% van de mensen lijdt namelijk aan SAD (Seasonal Affective Disorder) oftewel een echte winterdepressie en een nog veel groter deel voelt zich in de koudere maanden in meer of mindere mate in elk geval een stuk minder gelukkig. Dat heeft natuurlijk best wel impact op je als je ook nog in een land woont waar het regelmatig winter is van september tot en met april. 

Gelukkig is het geen geheel verloren zaak, want er zijn best een aantal dingen die je kunt proberen om je gedeprimeerde stemming de baas te worden. Van lichttherapie voor mensen met heftige SAD symptomen tot kleine toevoegingen aan je huidige voeding. Voor die laatste ga ik je in dit artikel mijn beste tips geven!

Voeding die je blij maakt

Wist jij dat er bepaalde voedingsmiddelen zijn die wetenschappelijk bewezen invloed hebben op je stemming? Yep there are. En dan heb ik het niet over chocola, waar je meer dan 10 kilo in een keer van moet eten om een (bewezen) lichamelijk effect te merken. Hieronder vind je mijn lievelings voedingsmiddelen en supplementen die je echt een mood-boost geven!

Lijnzaad, chiazaad en hennepzaad (voor meer omega 3)

Wetenschappers kwamen erachter dat een tekort aan omega 3 een rol speelt bij depressies. Je hebt een zogenaamd “tekort” aan omega 3 wanneer de omega 6 en omega 3 ratio uit balans is. Deze ratio moet ongeveer 4:1 zijn, dus 1 gram omega 3 voor elke 4 gram omega 6. Onze voeding tegenwoordig bevat veel omega 6 uit dierproducten, maar ook uit sommige plantaardige oliën en veel bewerkte producten. We krijgen nog maar relatief weinig omega 3 binnen uit vis, noten en peulvruchten. Hierdoor kan de gezonde ratio verstoord raken en depressieve gevoelens verslechteren. De makkelijkste oplossing? Eet elke dag 1-2 eetlepels vers gemalen lijnzaad of chiazaad, of hennepzaad en minder je consumptie aan oliën en bewerkte voedingsmiddelen. Alternatief kun je ook 1 keer per week een stukje goede vis eten. Het duurt ongeveer 3 maanden voordat je omega levels weer zijn bijgetrokken dus start er gelijk mee!

Zonnebloempitten, zoete aardappels, pompoen, zeewier en boerenkool (voor meer 5-HTP)

Grappig toch, dat een groot deel van de groentes die bij dit seizoen horen ook precies zijn wat we nodig hebben om gelukkig de winter door te komen? 🙂 In pompoen, boerenkool, zoete aardappel en co zit namelijk het aminozuur 5-HTP. Dit aminozuur stimuleert de aanmaak van serotonine, het stofje dat ervoor zorgt dat we ons goed voelen. Er wordt momenteel nog veel onderzoek gedaan naar 5-HTP maar een paar kleinere studies laten zien dat het zelfs zou kunnen helpen bij angst- en paniekstoornissen. 

Sint-Janskruid 

Hier ben ik zelf een hele grote fan van! Sint janskruid is getest naast andere antidepressiva en een controlegroep en bleek even effectief te zijn als chemische middelen maar dan met een stuk minder bijwerkingen! Ik gebruikte het als thee voor een diepere nachtrust en merkte dat ik er eigenlijk ook altijd vrolijk door werd zonder dat ik het effect van sint-janskruid toen al kende. Ik noem het daarom mijn “happy thee” en drink het eigenlijk altijd als ik me wat minder voel. Sint-Janskruid thee kun je krijgen bij de Holland & Barrett of online bestellen.

Vitamine D supplement

Mijn moeder, een homeopathische arts, leerde het mij en mijn broer en zus als kinderen al: in alle maanden die een ‘r’ in hun naam hebben, moet je in Nederland vitamine D slikken. Van september tot en met april doe ik dat dus al jaren braaf. Zelf kwam ik erachter dat de meeste mensen best wat meer vitamine D kunnen hebben als ze desondanks klachten houden in de winter. Vitamine D uit supplementen wordt namelijk niet altijd even goed opgenomen. In de winter neem ik daarom vaak de dubbele hoeveelheid en let ik erop dat het een vitamine D3 en K2 is die opgelost is in olijfolie. 

En wat als dat allemaal niet helpt?

(Plantaardig) omega 3, 5-HTP en sint-janskruid zijn ook verkrijgbaar als supplementen. Mochten de aanpassingen in je voeding geen effect hebben, kun je het dus met een sterker geconcentreerde variant in de vorm van een supplement proberen. Informeer jezelf voordat je een supplement neemt wel eerst goed over de hoeveelheid die jij nodig hebt, dit kan namelijk per persoon verschillen!

Meer weten over supplementen?

In dit artikel vertel ik veel over supplementen. Over alles wat ik zelf neem en waarom heb ik ook een artikel geschreven. Dat kun je hier lezen.

maritza kolenbrander blog
Hoi, ik ben Maritza
Ik laat vrouwen zien dat ze met de juiste aanpassingen grote veranderingen in hun gezondheid en fitheid kunnen bereiken. Daarom ben ik gaan werken als voedingscoach en personal trainer. Op deze blog schrijf ik wat ik al voor je uitgezocht en in de praktijk getoetst heb, zodat jij het niet meer hoeft te doen.
Coaching
Kun je wel wat hulp gebruiken? Misschien is dit iets voor je.
Training
Fitter en sterker worden? Samen gaat het sneller.
Ebook – Mijn visie op voeding
Hier schreef ik een heel ebook over! Meer dan 50 gezonde recepten en vele tips om zelf gezonder te koken.
Meer inspiratie:
Instagram
Spotify
YouTube
Recepten

Nog meer lezen

Misschien vind je dit ook wat?

Havermout pudding

Havermout pudding, waarom kennen we dit nog bijna niet? Het is eigenlijk niets anders dan overnight oats die je nog even kort in de blender doet. Maar wauw, wat voegt deze stap een smaakbeleving toe. Ik weet niet of ik zelf mijn havermout ooit nog op een andere manier ga maken…

Benieuwd naar dit recept? Zo maak je het!

Meer lezen

Linzensalade met venkel en zalm

Wil je gasten deze zomer verrassen zonder uren in de keuken te staan? Met deze salade maak je een statement zonder te stressen met een lange of ingewikkelde bereidingstijd.

Zalm, venkel en linzen vormen samen een powerhouse aan ingrediënten die niet alleen heerlijk samen smaken, maar ook een krachtige werking in je lichaam hebben. Een mooie glow op je huid, gezonde darmen, een stabiel verzadigingsgevoel. Deze salade helpt je om het te bereiken en vast te houden.

Meer lezen

Gezonde ontbijtmuffins met havermout en aardbei

Voor wie ’s morgens weinig tijd heeft of onderweg is bestaan er ontbijtmuffins. Met ingrediënten als havermeel, chiazaadjes, kwark, aardbeien en gezoet met honing kun je op deze manier nog steeds gezond ontbijten.

Natuurlijk is het ook leuk om ze te maken als je een keer wat bijzonderder wilt ontbijten. Dat is ook een geweldige activiteit samen met je kinderen 😉

Meer lezen

Gezondere kip kerrie-salade voor op brood

Het idee van kip-kerrie salade heb ik altijd een lekkere afwisseling gevonden voor op brood. Bovendien kan het vol eiwitten zitten en daarmee een heel geschikt broodbeleg vormen voor wie graag tussen de middag boterhammen eet.

We maken onze eigen variant met echt veel gezonde groentes erin en minder mayonaise. Net zo lekker, maar helpt je veel beter om de dag door te komen!

Meer lezen

Afvallen tijdens de perimenopauze: waarom wat eerst werkte nu niet meer werkt

Loop je al een tijdje vast met pogingen om af te vallen en weet je dat je in de perimenopauze zit? Hormoonschommelingen zorgen er in deze fase voor dat je lichaam anders werkt. Nog strenger op je voeding letten en intensiever sporten kan nu zelfs averechts werken.

Maar maak je geen zorgen, ook in de perimenopauze kun je afvallen. Ik laat je zien hoe!

Meer lezen

Simpele vis curry

Een lekkere curry, but make it fast! Daar zorgt deze simpele vis curry voor. Bijna het hele gerecht maak je in 1 pan met weinig ingrediënten en die je er alleen bij hoeft te leggen. De pan doet de rest. In drukke periodes eten wij dit regelmatig en verwerk ik er ook meteen mijn restjes groente in.

Meer lezen

8 boeken over gezondheid en gedrag die ik aanraad

Wil je weten welke boeken mijn omgang met gezondheid en welzijn gevormd hebben? Hier vind je mijn lijst met boeken die ik nog wel 10x zou kunnen lezen en die ik elke vrouw aanraad die haar zichzelf en haar lichaam niet alleen beter wil begrijpen, maar met beide ook beter wil omgaan.

Meer lezen

London (lavender) fog

Het is weer voor een lekker warm drankje, bijvoorbeeld de London (lavender) fog! Een drankje dat je door de heerlijke lavendel geur helpt om even tot rust te komen en door te ademen. Simpele bereiding en ingrediënten maken dit drankje onmisbaar in jouw self-care ritueel.

Meer lezen

Roggebrood met zalm en mierikswortel

Vergeet die claim dat brood eten ongezond voor je is! Wat uitmaakt is het soort brood dat je eet en wat je erop doet. Tussen mijn recepten vind je meerdere gezonde lunches mét boterhammen. Deze met Fries roggebrood en zalm is een klassieker, en gewoon hartstikke gezond.

Meer lezen

Simpele salade met kip en ei

Maak het jezelf niet te moeilijk tijdens de lunch: als je zorgt dat je altijd gekookte eitjes in de koelkast hebt, wat rauwe groente, en net even wat meer kookt als je het avondeten de dag ervoor maakt, heb je de basis voor je salade de volgende dag al klaar. Deze salade is licht maar vullend, dus perfect als je niet te vol wilt zitten maar ook niet over een uur alweer honger wilt hebben. Probeer het zou ik zeggen!

Meer lezen