Recepten

Waarom zou een gezonde voeding niet leuk kunnen zijn?

These are a few of my favorite things

Mijn favoriete recepten

Flavour pots

Flavour pots zijn mijn nieuwe OBSESSIE! Een paar keer per week bereid ik voor mijn partner en mezelf het ontbijt voor. Ik vul verschillende potjes met dit basisrecept van kwark, havermout en chiazaadjes en creëer vervolgens verschillende smaakcombinaties. Alles waar ik maar zin in heb: van chocolade tot vanille-citroen met blauwe bessen. Één nachtje in de koelkast en alle dagen erna hebben wij een heerlijk ontbijt.

Ben jij eerder iemand die als in de namiddag of na het avondeten kwark eet? Ook als tussendoortje of avondsnack zijn ze perfect en heb je iets om de hele dag naar uit te kijken.

Havermout pudding

Havermout pudding, waarom kennen we dit nog bijna niet? Het is eigenlijk niets anders dan overnight oats die je nog even kort in de blender doet. Maar wauw, wat voegt deze stap een smaakbeleving toe. Ik weet niet of ik zelf mijn havermout ooit nog op een andere manier ga maken...

Benieuwd naar dit recept? Zo maak je het!

Linzensalade met venkel en zalm

Wil je gasten deze zomer verrassen zonder uren in de keuken te staan? Met deze salade maak je een statement zonder te stressen met een lange of ingewikkelde bereidingstijd.

Zalm, venkel en linzen vormen samen een powerhouse aan ingrediënten die niet alleen heerlijk samen smaken, maar ook een krachtige werking in je lichaam hebben. Een mooie glow op je huid, gezonde darmen, een stabiel verzadigingsgevoel. Deze salade helpt je om het te bereiken en vast te houden.

Gezonde ontbijtmuffins met havermout en aardbei

Voor wie 's morgens weinig tijd heeft of onderweg is bestaan er ontbijtmuffins. Met ingrediënten als havermeel, chiazaadjes, kwark, aardbeien en gezoet met honing kun je op deze manier nog steeds gezond ontbijten.

Natuurlijk is het ook leuk om ze te maken als je een keer wat bijzonderder wilt ontbijten. Dat is ook een geweldige activiteit samen met je kinderen 😉

5 minuten – breakfast bowl

Breakfast bowls zijn de perfecte manier om al je restjes in te verwerken. Ze lijken uitgebreid, maar je zet ze binnen 5-10 minuten in elkaar met alles wat je nog in de koelkast hebt. Breakfast bowls eet ik overigens ook wel eens als lunch of avondeten als ik geen zin heb in iets ingewikkelds 😉

downloaden & meteen aan de slag!

Mijn visie op voeding

Gezonde voeding but make it fun! Ik denk dat het kan. En over deze visie en alle recepten die daarbij in mijn keuken langskomen, heb ik een ebook geschreven.
N
Meer dan 50 gezonde recepten
N
Meer dan 30 tips om gezonder te koken
N

15 pagina’s meekijken in het voedingspatroon van een coach & personal trainer

N
Fotografie bij elk recept
Investering: €15,00