Tonijnsalade met mini-crackers

Tonijnsalade met mini-crackers

Bereidingstijd: 10 minuten Wachttijd: GEen Totaal: 10 minuten Deze tonijnsalade is een van mijn favoriete lunches als ik weinig inspiratie én weinig in huis heb. Veel van de ingrediënten zijn houdbaar en kan ik zo uit de kast halen. De rest vul ik aan met wat er nog...
Spelt boterhammen met avocado en ei

Spelt boterhammen met avocado en ei

Bereidingstijd: 10-15 minuten Wachttijd:  minuten Totaal: 10-15 minuten Gezonde voeding mag lekker simpel zijn. Zoals bijvoorbeeld deze spelt boterhammen met avocado en ei. Al met het ontbijt krijg je op deze manier veel vezels, eiwitten, gezonde vetten en goede...
Shepherd’s pie

Shepherd’s pie

Bereidingstijd: 30-60 minuten Wachttijd: 30 minuten Totaal: 60-90 minuten Shepherd’s pie is een heerlijk verwarmend, gezond gerecht dat toch echt als comfy food voelt. Het komt uit de UK en werd ontwikkeld als een manier om restjes vlees en aardappels opnieuw te...
Simpele lunch sandwiches

Simpele lunch sandwiches

Bereidingstijd: 5 minuten Wachttijd: GEEN Totaal: 5 minuten Lunch sandwiches zijn gezond, snel en zo simpel. Toch zie ik bijna altijd in de lunchpauze mensen in de supermarkt die een frikandel broodje, croissantje of kaastwister halen. Het is snel en lekker. Maar...
Quinoa sushi met wasabimayonaise

Quinoa sushi met wasabimayonaise

Bereidingstijd: 55 minuten Wachttijd: 2 uur (afkoeltijd) Totaal: ca. 3 uur Heb je al eens zelf quinoa sushi gemaakt? Ik herinner me dat we dit weleens in mijn studententijd deden als een vriendinnendate. Het was gezellig, vulde een groot deel van de avond en heerlijk...