Chai Latte thuis maken

Chai Latte thuis maken

Chai thee wordt vooral in de herfst en winter gedronken. Dat past wel want het kruidenmengsel van kardemom, kaneel, gember, kruidnagel en zwarte peper heeft eigenschappen die van pas komen in de koudere maanden. Het ondersteunt bijvoorbeeld je immuunsysteem en...
DIY seizoensgroenten & fruit koelkastmagneten

DIY seizoensgroenten & fruit koelkastmagneten

Het is herfst en het is alsof ik erop heb zitten wachten: direct weer koken met appels, rozijnen en pompoen. De eerste kurkuma latte ook al gemaakt. Ik vind het heerlijk om met de seizoenen mee te gaan qua producten. “Zou toch handig zijn als er koelkastmagneten...
Zoete aardappel & courgette fritters

Zoete aardappel & courgette fritters

Fritters ken je misschien onder de Engelse naam ‘hash browns’ of de Duitse naam ‘Rösti’. Een klein knapperig gebakken pannenkoekje van aardappel. In de tijd dat ik in Duitsland opgroeide als kind was het één van mijn favoriete variaties op de...
7 redenen dat je overeet

7 redenen dat je overeet

De meeste mensen eten wel eens teveel. Soms omdat ze hun honger verkeerd inschatten of omdat het zo gezellig is of lekker. Dit soort overeten is heel normaal en helemaal niet erg, als je het niet te vaak doet. Maar er zijn ook andere vormen van overeten. Waarbij je de...
Pink overnight oats

Pink overnight oats

Bereidingstijd: 3 minuten Wachttijd: 12 uur (1 nacht) Totaal: 12 uur Met dit warme weer ontbijt ik in de ochtenden het liefste koud. Denk aan smoothies, yoghurt met granola en fruit, fruitsalade of overnight oats. Deze havermout kleurt gedurende de nacht mooi roze en...